Proyecto UVA

Proyecto UVA

UVA es el proyecto de viticultura y bodega compartida de Lunarossa vini e passione que quiere dar espacio a los viñeros más pequeños y a los grandes enoapasionados. El objetivo del proyecto es mantener viva la tradición de viticultura de los Montes Picentini, gracias a la recuperación y la valorización de las viñas que ya no se utilizan. El resultado ha sido 1 barrica y 300 botellas personalizadas para cada productor.

La finalidad no es solo realizar una acción productiva sino también cultural, estimulando un proceso de sensibilización del consumidor para que pueda conocer no solo un buen vino sino también la historia de su territorio. Se trata de una manera para acercarse a las tierras, para conocer y comprender el trabajo que hay detrás de cada botella de vino y favorecer un intercambio de ideas y sensaciones entre el productor y el consumidor. El proyecto se dirige a todos los dueños de viñedos pequeños que así habrán la posibilidad de realizar el sueño de embotellar su vino con la ayuda de la tecnología de una bodega moderna. El proyecto se dirige también a todos los apasionados de vino que así podrán transformarse en productores, gracias a la posibilidad de seguir todo el proceso de vinificación, desde la viña hasta la botella, colaborando a las diferentes fases, o sea la poda, la vendimia, el descube y la degustación durante la fase de afinamiento. Además, podrán aprender a reconocer las variedades de los viñedos y los tratamientos de las vides, y a participar a la cura y a la crianza de la viña.

Al día de hoy, la bodega Lunarossa vini e passione ha llevado a término 35 proyectos a través de un real viaje entre las viñas de este territorio, garantizando la proveniencia y la calidad de los productos y valorizando la cultura del hacer vinos de calidad.

Colli di Salerno

Indicación Geográfica Típica (IGT – Indicazione geografica tipica)

Bordolese 750ml
Caja de seis botellas, 750ml

Los proyectistas de 2010
Enrico Mele y Marsiliano
Raffaella Troisi
Luigi Martino
Antonio Bianco

Los proyectistas de 2009
Franco Russomando
Francesco Budetta
Dirk y Antoinette De Graaff
Edwin Abgottspon
Francesco santese
Amedeo y Tommaso Bartilomo
Davide Casuccio
Flavio Cibele
Carmine D’Onofrio
Antonio Villecco
Vincenzo Capodanno
Franco Sortini
Ramseier y Siber

Los proyectistas de 2008
Andrea Barbiero
Amedeo y Tommaso Bartilomo
Flavio Cibele
Gabriele D’Amato
Dirk y Antoinette De Graaff
Franco Russomando
Francesco Santese
Ramseier y Siber

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